一碗麥香承文脈,國企擔當續(xù)華章。近日,龍鋼綜合服務公司與韓城花饃項目達成深度合作,以“企業(yè)+非遺+市場”的創(chuàng)新模式,讓浸潤著千年煙火氣與厚重文脈的韓城花饃,不僅走進更多家庭的餐桌,更在龍鋼這片熱土上煥發(fā)嶄新生機。
作為扎根韓城的國企服務窗口,龍鋼綜合服務公司深知花饃的文化價值。它不僅是兼具食用與觀賞價值的傳統(tǒng)美食,更是鐫刻著民俗記憶、傳遞著美好期許的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為讓這份文脈得以原汁原味傳承,公司主動搭建合作橋梁,專程邀請多位韓城本地老技藝人、非遺傳承人走進龍鋼面食加工廠進行現(xiàn)場指導。從面粉的甄選、面團的揉制,到剪刀下的精雕細琢、天然色素的巧妙暈染,匠人們將世代相傳的技藝精髓傾囊相授,確保每一只出爐的花饃都保留地道的韓城風味,凝聚著傳統(tǒng)匠心的溫度。
合作項目啟動以來,不僅方便了龍鋼職工購買到正宗、新鮮的韓城花饃,周邊居民也聞訊專程前來選購,拓展了韓城花饃的市場影響力。外地職工李先生高興地說:“現(xiàn)在我在家門口就能買到地道的韓城花饃,帶回家不僅是一份美食,更是一份獨特的文化祝福,讓更多人領(lǐng)略到這份‘煙火里的中式浪漫’。”
據(jù)悉,此次深度合作是龍鋼綜合服務公司履行社會責任、促進企地共生的生動實踐。未來,公司將繼續(xù)深化與韓城花饃項目的合作,進一步優(yōu)化生產(chǎn)流程,豐富產(chǎn)品種類,用實際行動書寫國企與地方文化共生共榮的動人篇章,以國企力量守護地方文脈,讓韓城花饃這一珍貴的文化遺產(chǎn),在歲月長河中始終散發(fā)出溫暖而持久的光芒。
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